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Aderezo de queso azul
SERVES: 150 ml
PREPARATION TIME: 10 minutos
COOKING TIME: none
Ingredients
- 150 ml de mayonesa (con estas instrucciones podemos hacer la nuestra desde cero)
- 75 g de queso azul veteado desmenuzado sin corteza
- 150 ml de crema agria o yogur griego natural espeso
- 12 cucharaditas de ajo machacado
- Aderezo al gusto
Method
- En bol grande, mezclamos bien la mayonesa, el queso azul, la crema agria (o el yogur griego) y el ajo. Sazonamos con sal. Cubrimos y refrigeramos durante 1-2 horas antes de servir.
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