PREPARATION TIME: 5-8 minutos más 3-4 horas de marinado
COOKING TIME: 10-12 minutos
Ingredients
675 g de tomates maduros firmes, sin piel ni semillas
6 cucharadas de aceite de oliva con Filippo Berio con sabor a chile
1 diente de ajo pelado y triturado
1-2 cucharadas de albahaca, picada en trozos uniformes
Para decorar:
Unas ramitas de albahaca
Method
Cortamos los tomates en tiras finas y uniformes. Los colocamos en un recipiente que no sea metálico, añadimos el resto de los ingredientes y dejamos que reposen durante 3-4 horas.
Ideales para dar sabor a nuestra pasta preferida, como los espaguetis o los tallarines. Incorporamos la salsa con cuidado y servimos de inmediato.
El aceite de oliva virgen extra de Filippo Berio se pone picante. Agregue un poco de sabor a sus comidas diarias con este favorito italiano: delicioso en pizzas, aves e incluso pasta.