Patatas asadas

SERVES: 4

PREPARATION TIME: 5 minutos

COOKING TIME: 1 hora y 10 minutos

Ingredients

4 patatas grandes para hornear
Aceite de oliva virgen extra Filippo Berio Gusto Fruttato
Sal marina

Method

Precalentamos el horno a 200° o a 180° (convección). Pinchamos la superficie de las patatas con un tenedor. Frotamos abundante aceite sobre las pieles y un poco de sal marina. Horneamos en una fuente de horno durante 1 hora.
Cortamos una cruz en la parte superior de cada patata y utilizamos un tenedor para inflarla. Añadimos un buen chorrito de aceite y seguimos inflándolas. Servimos inmediatamente con abundante pimienta negra recién molida.

COOK WITH:
Aceite de oliva virgen extra Fruttato

Un aceite de oliva virgen extra robusto y lleno de sabor. Para aquellos que disfrutan de un rico sabor a aceite de oliva con cuerpo. Perfecto para mojar con pan, condimentar o rociar.