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30.06.2016
La gamma Gran Cru si amplia: Filippo Berio Umbro D.O.P.
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La gamma Gran Cru Filippo Berio si è arricchita di un nuovo olio, prodotto esclusivamente con olive raccolte e frante in Umbria nella zona dei colli tra Assisi e Spoleto: un olio dal colore verde leggermente velato, dal fruttato verde all’olfatto con note evidenti di erba fresca, foglia e leggero sentore di carciofo.

Il retrogusto è appena amaro e piccante ma persistente: un prodotto equilibrato ma vivace, ideale per pinzimonio o crudo su insalate. Perfetto anche con zuppe di fagioli o lenticchie e con carne e verdure alla griglia.

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