Recettes

Laissez-vous gagner par la passion de l'excellence de Filippo Berio et créez des plats savoureux pour votre famille et vos amis.

Ribollita

Nbre de personnes: 4-6
Temps de préparation: 10 minutes + temps de trempage
Temps de cuisson: 25 - 30 minutes

Salade chaude de courge musquée rôtie et lentilles vertes du Puy

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

Omelette au four au fromage de chèvre et au pesto

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25-30 minutes

Roulades croustillantes d’aubergines et mozzarella

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 6-8 minutes

Rôti de bœuf et pommes de terre au four

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 5 - 10 minutes
Temps de cuisson: env. 2 heures + ruhezeit 10 minutes

Soupe de poisson

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

Minestrone alla Ligure

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes

PATES ORECCHIETTE ALLA NORCINA

Nbre de personnes: 5
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

LENTILLES DE CASTELLUCCIO

Nbre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 2h

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