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L'olio di oliva è un'eccellente fonte di sostanze nutrienti benefici per l'organismo, sia internamente che esternamente. Oltre ad abbassare il colesterolo e ridurre il rischio di angina, infarto e persino tumore, l'olio di oliva contiene anche proteine naturali che contribuiscono a mantenere uno stato di benessere e salute generale.

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Vorresti sapere quali sono gli effetti benefici dell'olio di oliva?
Esistono numerosi rimedi cosmetici completamente naturali che puoi preparare a casa con l'olio di oliva e costituiscono una soluzione efficace per ammorbidire e proteggere la pelle e le unghie, riparare le zone danneggiate o irritate e ridurre i segni dell'invecchiamento.

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Il Centro per la Chimica dei Sensi Monnel negli Stati Uniti ha recentemente scoperto che l'olio extra vergine di oliva contiene una sostanza organica naturale che riproduce gli effetti dell'ibuprofene. Gli studi hanno dimostrato che una dose di 50g, o quattro cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva, sono equivalenti al 10% della dose di ibuprofene raccomandato come antidolorifico.

Questa sostanza chimica, chiamata oleocantale, inibisce l'attività degli enzimi responsabili dell'infiammazione nello stesso modo in cui agiscono l'ibuprofene e altri FANS, suggerendo che l'oleocantale può svolgere un ruolo fondamentale negli effetti benefici associati a diete ricche di olio di oliva.

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