Convertisseur huile d’olive

L’huile d’olive peut s’utiliser à la place du beurre ou de la margarine pour réduire les graisses saturées, sans altérer le goût. Utilisez les conversions ci-dessous pour remplacer correctement le beurre ou la margarine par l’huile d’olive dans vos recettes.
En règle générale, 3 unités d’huile d’olive correspondent à 4 unités de beurre/margarine.

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